Sieben neue „Inser
Sieben neue „Inser Hoamat“-PartnerBesondere Unikate aus heimischen WerkstättenBUILD2RIDE”FarchantJeder hochwertige SkiSki & Snowboards im begleiteten Selbstbauwird gebacken.Was zunächst nach einem abenteuerlichen Vorhaben klingt, ist für Axel Forelle längst gelebte Realität:Ski und Snowboards selbst bauen – von Hand, mit Leidenschaft und begleitetem Know-how.Als ehemaliger Skirennläufer weiß er genau, worauf es bei einem richtig guten Ski ankommt. Wasvor über zehn Jahren als Experiment begann („Kann man eigentlich selbst einen Ski bauen?“), istheute die etablierte Manufaktur BUILD2RIDE mit Sitz in Farchant und Kunden aus aller Welt. Hierentstehen in intensiven Workshops ganz individuelle Ski und Snowboards – maßgeschneidert,nachhaltig und mit einem Schuss Persönlichkeit.naïndesign MurnauHandgefertigte Holzobjektenaïn. Natalie und Ines. Außerdem auf hebräisch bezaubernd oder schön. Ein Name, der aus derVerbindung von Schreinerin Natalie und der befreundeten Grafikdesignerin Ines entstand und genausobesonders ist wie ihre einzigartigen Wohn- und Küchenaccessoires, die Natalie mittlerweilein Kleinserien fertigt und stetig weiterentwickelt. Dabei bringt sie bei allen Produkten Funktion undschöne Optik zusammen und verwendet massives Holz als liebstes Grundmaterial.”Ich mag Dinge, die einen Nutzen haben.”Ich mag es puristischund farbenfroh.In der Keramikwerkstatt von Simone Ungnadner trifft Isarblau auf Gipfelgrau – Farbwelten, die unsereUngnadner Keramik MittenwaldGetöpfertes aus der KeramikwerkstattHeimat prägen und sich in ihren puristischen, handgetöpferten Stücken wiederfinden. Inspiriert vonder Natur, bringt die studierte Architektin klare Formen und lebendige Farben an die Drehscheibe.In ihrer Arbeit verzichtet Simone bewusst auf Schnörkel, dafür spricht jedes Stück für sich – schlicht,charaktervoll und funktional. Neben der Werkstatt lebt sie ihre Vielseitigkeit in den Bergen aus:im Sommer als Hüttenwirtin, im Winter als Skilehrerin. Dazwischen fließt ihre kreative Energie inTon – und in Keramik, die Geschichten erzählt.CHOCOWERK WALLGAU”Industrieschokolade schmecktimmer gleich, bei uns kommenBunte Pralinen & Bean-to-Bar SchokoladeNuancen zum Tragen.Im CHOCOWERK WALLGAU trifft Handwerk auf Geschmacksexplosion – und das im wahrstenSinne des Wortes. Hier entstehen nicht nur kunstvoll dekorierte Pralinen, sondern auch Tafelschokoladen,die ganz bewusst auf Industriekuvertüre verzichten. Stattdessen beginnt FamilieHolzer den Prozess dort, wo andere ihn auslassen: bei der Bohne. „Bean-to-Bar“ nennt sich diesesaufwendige Verfahren, bei dem die Kakaobohnen selbst geröstet, vermahlen und zur Schokoladeverarbeitet werden. Das Ergebnis: Ein vielschichtiger Genuss mit feinen Nuancen – und ein echtesHandwerksprodukt mit Charakter.©Zugspitz Region GmbH, Fotos: Marc Gilsdorf8 spitze! 02/2025
Besondere Unikate aus der HeimatBesondere Unikate aus heimischen WerkstättenSONNENBERG GLAS Partenkirchen”Das Schöne am Glas ist, dassGlaskunst aus Leidenschaftsich das Licht an jeder Kante bricht.Bei Stephanie Mayr funkelt nicht nur das Material, sondern auch die Begeisterung für ihr Handwerk.Die gelernte Glaserin hat früh ihre Faszination für das Thema Flachglas entdeckt – und vor allem fürdie Kunst des Fusing. Dabei werden Glasteile in mehreren Schichten im Ofen verschmolzen und sozu einzigartigen Objekten verarbeitet. Ob Türschild, Windlicht oder Obstschale – die farbenfrohenStücke aus ihrer Werkstatt Sonnenberg Glas tragen stets ihre Handschrift: klar, kreativ und vollerLicht. Und weil sie Glas mit einer Mischung aus Präzision und Experimentierfreude behandelt,entstehen Unikate, die echte Blickfänger sind.STUDIO BIRGIT SAILER FarchantHeimische TiermotiveIm Haus „Beim Zach“ in Farchant wohnen nicht nur”Es ist die Schönheit, die Gelassenheit,die Art der Kopfhaltung und der Blick,was unsere heimischen landwirtschaftlichenTiere so besonders macht.Birgit und Sepp, sondern auch viel Gespür für Gestaltungund Handwerk. Besonders bei Birgit Sailer, die in ihrem Zeichenstudio mit weißer Kreide undschwarzem Grund ganz eigene Porträts erschafft – von Kühen, Schafen oder Hühnern, die uns hierim Alpenraum so vertraut sind. Birgits Arbeiten sind keine schnellen Skizzen, sondern das Ergebnisvon feinem Gespür, Ruhe und tiefem Respekt für ihre tierischen Modelle. Jedes Porträt bringtHaltung, Blick und Wesen auf den Punkt – detailgenau, charakterstark und künstlerisch reduziert.SEIFENMANUFAKTUR WÜRFEL”OhlstadtUnsere BasisöleHandgefertigte Naturseifensind alle biozertifiziert.Wenn jemand Seife mit System macht, dann Thomas Würfel. Seinen Namen trägt nicht nur er,sondern auch seine Produkte: quadratisch, handgemacht und voller guter Inhaltsstoffe. Was alsLösung für eigene Hautprobleme begann, ist heute eine professionelle Naturseifenmanufaktur miteinem klaren Anspruch an Qualität und Transparenz. Thomas verzichtet komplett auf Parabeneund Palmöl und setzt auf biozertifizierte Basisöle – und bleibt auch dann seiner Linie treu, wenndie bürokratischen Hürden des Handwerks hoch sind. Was zählt, ist das Ergebnis: natürliche Pflegeprodukte,die wirken, duften und nachhaltig guttun.Alle Inser Hoamat Partner findet ihr inunserer neuen Broschüre – erhältlich inden Tourist-Informationen der Region.Weitere Infos und Einblicke unter:www.inser-hoamat.despitze! 02/2025 9
