6Lust auf
6Lust auf WellnessZuckerfreie RezepteLeckerer Apfelmus-CheesecakeZutaten für acht Stücke:Boden:• 120 g Dinkelmehl (Typ 630), plusmehr zum Arbeiten und für dieForm• 100 g Magerquark (0,2 ProzentFett)• 10 ml Pflanzenöl• 1 TL Backpulver• 25 g Erythrit-SteviaKäsemasse:• 100 g Magerquark (0,2 ProzentFett)• 100 g fettarmer Frischkäse• 1 Ei (Größe L)• 20 g Vanillepuddingpulver• 50 g Erythrit-Stevia• 4 EL zuckerfreies ApfelmusAußerdem:• Springform (20 cm Durchmesser)• BackpapierDattel-Haselnuss-CremeZutaten für 440 g:Fotos: ZS / 31Media GmbH / Ben Fuchs• 50 g Medjool-Datteln, entsteint• 200 g reines Haselnussmus• 40 g Kakaopulver• 150 ml ungesüßter MandeldrinkAußerdem:• Schraubglas für 440 mlNährwerte pro Portion (25 g):Ca. 95 kcal, 2 g EW, 8 g F, 3 g KH(davon Zucker 3 g), 1,5 g BSTZubereitung:Alle Zutaten in einem Mixer zu einerCreme verarbeiten. Zum Aufbewahrenin ein sterilisiertes, verschließbares Glasfüllen und im Kühlschrank lagern. DieCreme hält sich etwa zwei Wochen.Nährwerte pro Stück:Ca. 118 kcal, 8 g EW, 2g F, 26 g KW(davon Zucker 3 g), 1 g BSTZubereitung:Der Käsekuchensieht nicht nurhervorragend aus,sondern schmecktauch gut.Die Creme eignet sich als Aufstrich.1. Den Backofen auf 180 GradOber-/Unterhitze vorheizen.Die Springform mit Backpapierauslegen.2. Für den Boden sämtliche Zutatenmit dem elektrischen Rührgerätoder den Händen gründlichverkneten. Den Teig aufeiner bemehlten Arbeitsflächerecht dick ausrollen und in dievorbereitete Form drücken. Dabeiden Rand von zwei bis dreiZentimeter Höhe formen. DenTeigboden mithilfe einer Gabelmehrmals und gleichmäßigeinstechen.3. Für die Käsemasse sämtlicheZutaten in einer Schüssel mitdem elektrischen Rührgerätglattrühren. Zum Backen dasApfelmus auf dem Teigboden inder Form verteilen, die Creme daraufglattstreichen. Den Cheesecake40 Minuten im Ofen (mittlereSchiene) backen. Den Kuchen herausnehmenund abkühlen lassen.4. Er sollte vor dem Verzehr einigeStunden, am besten über Nacht,im Kühlschrank ruhen. GutenAppetit!GUT ZU WISSENMedjool-Datteln sind einerecht große Sorte, die Früchtebleiben schön aromatisch undweich in getrockneter Form.Außerdem bieten sie einenhohen Kaliumgehalt, derwichtig für den Stoffwechselund Wasserhaushalt ist.Zeit für MICH!Zeit für meine LIEBEN!FERIENWELT KESSELGRUBEs erfüllt uns mit großer Freude, Sie erneutin unserem Haus willkommen zu heißen.A KT I O N : -25% bei einer Buchung gültigim März & April 2024 für alle Zimmer undSuiten ab 4 Tagen/3 Nächten inkl.Kesselgrub-Verwöhn-Halbpension.Angebot nicht mit anderen Aktionen kombinierbar.-25%auf BuchungSO – DOmit CodeNEWKESS25 info@kesselgrub.at +43 (0) 6452/5232 Lackengasse 1,5541 Altenmarkt im Pongau, Österreich kesselgrub.atBUCH-TIPP!Noch mehr zuckerfreie Rezepte gibt es im neuenKochbuch „Ab jetzt Zuckerfrei – Schnelle undeinfache Rezepte für jeden Tag“ von Vanessa Busch.Erscheinungsdatum:6. April 2024Verlag: ZS VerlagISBN: 978-3-96584-425-4Preis: 25 Euro
Anzeige | Lust auf Wellness 7Auspowern im Fitnessstudio oder eine Wanderung unternehmen – danach steht auf jeden Fall der Wellnessbereich des Hotels Seehof zur Erholung bereit.Fotos: Hotel Seehof, Tourismusverband KaiserwinkelDas sind doch schöne Aussichtenauf einen kraftvollen Frühlingsbeginn.Genau jetzt, wo sich dieSonne von Tag zu Tag stärker zeigt, istdie Zeit, um in aller Ruhe die Wanderwegerund um den See, aber auch inder Umgebung zu nutzen. Sich die Sonneins Gesicht scheinen lassen, VitaminD tanken, lesen, schwimmen, Tennisspielen, den Petit-Spa ausgiebig nutzenoder einfach nichts tun – so kann manden Alltagsstress vergessen.Das Vier-Sterne-Superior WellnessundFamilienhotel Seehof ist eine Oaseder Erholung für Erwachsene und einParadies für Kinder. Eine ideale Balancezwischen aktiven Stunden in derKaiserwinkl-Region und schönen Momentenim hoteleigenen Wellnessbereich.Noch mehr Entspannung bietetdie Atmosphäre in den stilvoll eingerichtetenZimmern und edlen Suiten –höchster Komfort trifft auf elegantesAmbiente. Dabei kann man den atemberaubendenAusblick auf die frühlingshafteLandschaft und die Berge genießen.Romantik und GenussDie hervorragende Küche im HotelSeehof verwöhnt die Gäste mit kulinarischenKöstlichkeiten. Oder man genießtein romantisches Candle-Light-DinnerDie schönste Zeit des Jahres steht bevorDas Frühlingserwachenim Hotel Seehof beginntDas Hotel ist in eine wunderschöne Landschaft eingebettet. Ein guter Ausgangspunkt, um die Region zu erkunden. Fotos: Hotel Seehofbei Kerzenschein. So oder so stehen dieexquisiten Aromen der Tiroler Kücheim Vordergrund. Die liebevollen Ex trasund die herzliche Gastfreundschaft machenden Aufenthalt zu einem Erlebnis,welches die Gäste noch lange in Erinnerungbehalten werden. Und nach einemereignisreichen Tag kann man ander Hotelbar bei einem Glas Wein oderChampagner entspannen und den Taggemeinsam ausklingen lassen.Es wartet eine tolle Welt aus Spaß,Entspannung und Aktivitäten in der Natur.Das gemütliche Ambiente und dieLiebe zum Detail schaffen die perfekteAtmosphäre für zauberhafte Momente.Egal zu welcher Jahreszeit – das „Allwetterhotel“bietet in jeder Saison denperfekten Rahmen zum Entspannen.Damit man den Urlaub im Kaiserwinklvoll auskosten kann, gibt es am Tag nachder Anreise die Kaiserwinkl Card – derTüröffner zum vielfältigen Freizeitangebotsowie zu zahlreichen kostenlosenZusatzleistungen, wie Baden am Seeund Ermäßigungen rund um das FerienparadiesWalchsee.viele Impulse rund um das Thema Laufen.Man lernt alle Facetten des Sportskennen und verbringt einige Tage mitGleichgesinnten am Walchsee. Natürlichsind Läufer aller Altersklassen imHotel immer herzlich willkommen.Mehr Informationen zu allen Angebotenund Specials:Die Zimmer lassen keine Wünsche offen – ein wahrer Augenschmaus.Die LaufwochenTipp für alle Laufbegeisterten: Im Maibietet das Hotel Seehof eine eigeneLaufwoche an. An diesen fünf Tagen erlebtman Lauffreude pur und bekommtHotel Seehof ****superiorKranzach 20A-6345 Kössen in TirolTel.: 00 43 / 53 74 / 56 61E-Mail: info@seehof.comwww.seehof.com
